3月29—30日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方强强联手、共同主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。此次峰会，来自不同领域的风云人物以及2000+餐饮精英齐聚武汉，共同探讨餐饮产业发展机会和未来趋势。

　　餐饮供应链，未来还有哪些发展机遇？围绕《餐饮供应链的发展机遇》这一话题，在红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁主持下，千味央厨董事长孙剑、泰森食品销售总经理薛军、良之隆董事长朱长良、聚慧餐调董事长苟中军、河南华鼎供应链管理有限公司总经理陈海涛、发表了各自的看法。

　　千味央厨董事长孙剑指出，当下，供应链企业需要更加深入洞察餐饮领域的需求，找到合适自己的路线，不断提升解决方案与客户需求的匹配度。这样一来，伴随餐饮这个巨量市场的蓬勃发展，供应链企业自然会获得增长。

　　以千味央厨为例，其一直致力于为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案。近年来在深耕B端的过程中，千味央厨也逐渐积累起了一些服务C端消费者的经验，开始尝试布局C端，先后推出了“早饭师”“焙伦”“千味小厨”等子品牌，直接面向消费者。

　　“对于千味央厨来说，我们想做出不一样的C端，策略就是三个字——‘年轻化’。”孙剑透露，千味央厨未来在C端的发展还会进行一系列探索。返回搜狐，查看更多